Tantangan Pengembangan Produk Olahan Daging Unggas
Berbagai Inovasi harus senantiasa dilakukan oleh industri olahan daging unggas untuk dapat terus berkembang dan berkompetisi dalam meraih pasar. Dengan...
Month: September 2024
Strategi Kebijakan Pangan Menuju Indonesia Emas
Indonesia sudah mengalami proses panjang dalam mengatasi persoalan tentang pangan. Sejarah pangan tanah air sejak sebelum merdeka, setelah dan sampai...
Optimalisasi Genetik Ayam Modern Sejak Dini
Ayam ras jenis pedaging maupun petelur telah mengalami perjalanan sejarah panjang untuk mencapai performa seperti sekarang ini. Lebih dari seabad...
Ahli Gizi Anjurkan Pemberian Makanan Sumber Protein Hewani pada Anak
Ahli gizi menganjurkan pemberian makanan sumber protein hewani yang mengandung asam amino esensial pada anak untuk mendukung tumbuh kembang optimal...
