Perunggasan sebagai Infrastruktur Strategis Ketahanan Protein Nasional
Jika membahas tentang perunggasan, maka hal tersebut tidak sekadar membicarakan ayam semata, namun lebih dari itu, kita sedang membicarakan sesuatu...
Month: June 2026
Nomor Kontrol Veteriner dan Higiene Sanitasi untuk Produk Unggas Berkualitas
Keamanan pangan asal hewan menjadi perhatian penting dalam industri perunggasan nasional. Produk unggas seperti daging ayam dan telur merupakan sumber...
Cold Chain dan Keamanan Produk Unggas
Cold chain atau rantai dingin merupakan rangkaian proses pendinginan tanpa putus dengan suhu terkontrol sejak dari Rumah Potong Hewan Unggas...
Kolaborasi Hulu-Hilir Dinilai Jadi Kunci Stabilitas Industri Perunggasan Nasional
Industri perunggasan tidak dapat berjalan secara parsial karena seluruh rantai produksi, mulai dari pembibitan hingga distribusi ke konsumen, merupakan sistem...
