Urgensi Protein Hewani Asal Unggas
Peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui intervensi gizi merupakan salah satu dasar tercetusnya program makan bergizi gratis. Program ini direncanakan...
Artikel
Asa di Balik Program Makan Bergizi Gratis
Beberapa waktu terakhir program makan bergizi gratis (MBG) yang menjadi salah satu program andalan pemerintah banyak menjadi perbincangan di kalangan...
Optimalisasi Potensi Genetik Sejak Dini
Pesatnya perkembangan industri peternakan ayam untuk tujuan menghasilkan produksi dengan tingkat efisiensi biaya produksi semaksimal mungkin, tentu menuntut upaya semua...
Tantangan Perunggasan dan Semangat Menyongsong Peluang ke Depan
Dari sebuah usaha rumahan yang berjalan secara tradisional, perunggasan Indonesia telah bertransformasi menjadi industri yang dikelola secara lengkap mulai dari...
Ketersediaan Protein Hewani Menuju Indonesia Emas 2045
Pemerintah telah mencanangkan Indonesia Emas 2045 di mana tepat Indonesia menginjak usia ke-100 tahun. Dalam mencapai Indonesia Emas ini, pemerintah...
Memahami Kebutuhan Ayam Modern
Sukses tidaknya budi daya broiler salah satunya dapat diukur dari seberapa besar keberhasilan pada fase brooding. Perkembangan pesat di sisi...
Supply Demand Ayam Ras Pedaging
Ayam ras pedaging menjadi sumber protein hewani yang sangat populer di berbagai lapisan masyarakat. Permintaan yang tinggi untuk produk ini...
Tantangan Pengembangan Produk Olahan Daging Unggas
Berbagai Inovasi harus senantiasa dilakukan oleh industri olahan daging unggas untuk dapat terus berkembang dan berkompetisi dalam meraih pasar. Dengan...
Strategi Kebijakan Pangan Menuju Indonesia Emas
Indonesia sudah mengalami proses panjang dalam mengatasi persoalan tentang pangan. Sejarah pangan tanah air sejak sebelum merdeka, setelah dan sampai...
